Sjokolade og mandel drøm

 

Dagen i dag har gått med til kreative gjøremål av ymse slag, nærmere bestemt baking og sying. I går fant jeg oppskriften på disse Sjokolade og mandel biscottiene i bloggen til Nina, og fikk lyst til å prøve. Jeg har bakt biscotti før, men aldri denne varianten., dyppet i mørk sjokolade! Veldig enkle å lage var de forresten også - om man ser bort fra at jeg hadde glemt at det ikke går an å male mandler i blenderen.... det sa PANG og så spratt det frem svarte plastbiter både her og der.... Kjøkkenmaskinen klarte heldigvis jobben med glans.  

 

Etter å ha delt deigen i fire, rullet jeg fire pølser som ble stekt i ovnen. Deretter skar jeg dem i skrå biter, og da de var kalde ble de dyppet i sjokolade! Nammmm.... Smaker nydelig, og er deilig å kose seg med til kaffekoppen!

Epla butikken min var nesten tom for smekker, så jeg har endelig fått sydd opp en liten haug som er lagt ut for salg.

I ettermiddag skal MusMei på Danselek, så da blir det kafébesøk på meg! Ha en fortsatt fin dag alle sammen.